
Chaudrée de palourdes
Un mets délicat à la fois doux et relevé. Équilibré en protéines, glucides et lipides. Idéal pour le meal prep du dimanche.
35 min 4 portionsMoyen
Calories
380
kcal
Protéines
18
g
Glucides
28
g
Lipides
22
g
Ingrédients(4 portions)
- 400 g Palourdes
- 2 piece Pommes de terre
- 200 ml Crème épaisse
- 3 piece Bacon
- 2 piece Céleri
Préparation
- 1
Sortir les ingrédients réfrigérés 10 minutes avant pour une cuisson plus homogène.
- 2
Verser dans un grand verre et déguster immédiatement pour profiter des vitamines.
- 3
Si la consistance est trop épaisse, ajouter un peu de lait ou d'eau progressivement.
- 4
Cuire bacon et oignon
- 5
Ajouter pommes de terre et jus de palourdes
- 6
Mijoter jusqu'à tendreté
- 7
Ajouter crème et palourdes
- 8
Assaisonner et servir en bol de pain
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