Mousse au chocolat
Un plat savoureux aux saveurs équilibrées. Peu calorique mais rassasiant, idéal pour un rééquilibrage. Prêt en 20 minutes, idéal pour les soirs pressés.
20 min 4 portionsMoyen
Calories
260
kcal
Protéines
6
g
Glucides
22
g
Lipides
18
g
Ingrédients(4 portions)
- 150 g Chocolat noir
- 4 piece Œufs
- 30 g Sucre
- 20 g Beurre
Préparation
- 1
Préparer tous les ustensiles nécessaires et organiser votre plan de travail.
- 2
Faire revenir les oignons à feu doux pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- 3
Fondre chocolat noir
- 4
Séparer les œufs
- 5
Monter blancs en neige ferme
- 6
Incorporer chocolat aux jaunes
- 7
Incorporer blancs délicatement
- 8
Accompagner d'une salade verte croquante pour un repas complet.
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