Chili con carne
Un délice sain qui ne fait aucun compromis sur le goût. Un apport protéique élevé idéal après l'entraînement. Une recette sans prise de tête à reproduire facilement.
45 min 6 portionsFacile
Calories
380
kcal
Protéines
28
g
Glucides
28
g
Lipides
18
g
Ingrédients(6 portions)
- 500 g Bœuf haché
- 400 g Haricots rouges
- 400 g Tomates concassées
- 2 piece Poivron
- 2 tbsp Poudre de chili
Préparation
- 1
Sortir les ingrédients réfrigérés 10 minutes avant pour une cuisson plus homogène.
- 2
Couper les légumes en morceaux réguliers pour une cuisson uniforme.
- 3
Faire dorer le bœuf haché
- 4
Ajouter oignon, ail et poivrons
- 5
Ajouter tomates et haricots
- 6
Assaisonner d'épices chili
- 7
Mijoter 30 min
- 8
Accompagner d'une salade verte croquante pour un repas complet.
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