
Assiette shawarma de poulet
Une recette gourmande et réconfortante. Un concentré de protéines pour alimenter votre journée. Aucune technique complexe, juste du bon sens culinaire.
30 min 4 portionsFacile
Calories
440
kcal
Protéines
30
g
Glucides
44
g
Lipides
16
g
Préparation
- 1
Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.
- 2
Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen. Ajouter un filet d'huile.
- 3
Bien éponger la viande avec du papier absorbant avant cuisson pour une meilleure saisie.
- 4
Mariner poulet aux épices shawarma
- 5
Griller ou poêler
- 6
Cuire riz pilaf
- 7
Préparer salade fattoush
- 8
Servir avec toum à l'ail
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