Bowl shawarma de poulet

Préparation

1. 1

   Préparer tous les ustensiles nécessaires et organiser votre plan de travail.

2. 2

   Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle frémisse.

3. 3

   Laisser reposer la viande 5 minutes après cuisson pour que les jus se redistribuent.

4. 4

   Mariner le poulet dans les épices shawarma

5. 5

   Griller ou poêler

6. 6

   Préparer le taboulé avec persil et boulgour

7. 7

   Étaler le houmous dans le bol

8. 8

   Garnir de poulet et cornichons