
Pozole verde au poulet
Un plat généreux et nourrissant. Source excellente de protéines pour la récupération musculaire. Parfait à emporter au bureau dans un Tupperware.
Calories
340
kcal
Protéines
28
g
Glucides
32
g
Lipides
12
g
Ingrédients(4 portions)
- 500 g Cuisses de poulet
- 400 g Tomatilles
- 400 g Maïs hominy
- 2 piece Jalapeño
- 20 g Coriandre fraîche
- 2 piece Citron vert
Préparation
- 1
Sortir les ingrédients réfrigérés 10 minutes avant pour une cuisson plus homogène.
- 2
Placer tous les ingrédients dans le blender et mixer à haute vitesse pendant 30-45 secondes.
- 3
Pour un smoothie plus onctueux, utiliser des fruits congelés plutôt que des glaçons.
- 4
Mijoter le poulet dans le bouillon
- 5
Mixer tomatilles avec jalapeño et coriandre
- 6
Ajouter la sauce verte au bouillon
- 7
Ajouter le maïs hominy
- 8
Servir avec radis, chou et citron vert
Ajoutez cette recette à votre meal plan
Inscrivez-vous gratuitement pour sauvegarder vos recettes favorites et planifier vos repas.
Créer un compte gratuitAvis & commentaires
Connecte-toi pour laisser un avis.
...