
Poulet marsala
Une recette simple mais bluffante. Un plat hyperprotéiné qui nourrit vos muscles. Cuisine express : à table en 25 minutes.
25 min 3 portionsMoyen
Calories
380
kcal
Protéines
30
g
Glucides
14
g
Lipides
20
g
Ingrédients(3 portions)
- 400 g Blanc de poulet
- 200 g Champignons
- 150 ml Vin marsala
- 30 g Beurre
- 40 g Farine
Préparation
- 1
Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.
- 2
Placer tous les ingrédients dans le blender et mixer à haute vitesse pendant 30-45 secondes.
- 3
Verser dans un grand verre et déguster immédiatement pour profiter des vitamines.
- 4
Aplatir le poulet et enrober de farine
- 5
Poêler jusqu'à doré
- 6
Ajouter champignons
- 7
Déglacer au vin marsala
- 8
Finir avec beurre et persil
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