Cordon bleu de poulet
Un repas complet aux saveurs méditerranéennes. Chargé en protéines pour vous rassasier durablement. Excellent choix pour vos batch cooking de la semaine.
40 min 2 portionsMoyen
Calories
460
kcal
Protéines
40
g
Glucides
18
g
Lipides
24
g
Ingrédients(2 portions)
- 400 g Blanc de poulet
- 80 g Jambon
- 60 g Fromage suisse
- 60 g Chapelure panko
- 1 piece Œuf
Préparation
- 1
Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.
- 2
Préchauffer le four à 190°C. Tapisser une plaque de papier cuisson.
- 3
Aplatir le blanc de poulet
- 4
Disposer jambon et fromage à l'intérieur
- 5
Rouler et fixer
- 6
Paner avec farine, œuf, panko
- 7
Cuire au four à 200°C 25 min
- 8
Servir immédiatement dans des assiettes chaudes pour maintenir la température.
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