
Salade César au poulet
Une recette qui allie simplicité et gourmandise. Source excellente de protéines pour la récupération musculaire. En seulement 22 minutes, un vrai repas fait maison.
Calories
420
kcal
Protéines
34
g
Glucides
22
g
Lipides
22
g
Ingrédients(2 portions)
- 250 g Blanc de poulet
- 200 g Laitue romaine
- 2 piece Pain
- 30 g Parmesan
- 4 tbsp Sauce César
Préparation
- 1
Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.
- 2
Faire sauter les légumes à feu vif en remuant régulièrement pendant 5-7 minutes.
- 3
Griller le blanc de poulet
- 4
Faire des croûtons avec du pain en cubes
- 5
Déchirer la laitue romaine
- 6
Mélanger avec la sauce César
- 7
Garnir de poulet, croûtons et parmesan
- 8
Présenter dans un bol avec les garnitures disposées en cercle.
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