Poulet Alfredo
Un mets délicat à la fois doux et relevé. Source excellente de protéines pour la récupération musculaire. Prêt en 25 minutes, idéal pour les soirs pressés.
25 min 3 portionsFacile
Calories
520
kcal
Protéines
30
g
Glucides
48
g
Lipides
24
g
Ingrédients(3 portions)
- 250 g Fettuccine
- 300 g Blanc de poulet
- 200 ml Crème épaisse
- 80 g Parmesan
- 30 g Beurre
Préparation
- 1
Sortir les ingrédients réfrigérés 10 minutes avant pour une cuisson plus homogène.
- 2
Ajouter les légumes les plus durs en premier, puis les plus tendres quelques minutes après.
- 3
Cuire les fettuccine
- 4
Griller le blanc de poulet
- 5
Préparer sauce crème au parmesan
- 6
Mélanger pâtes dans la sauce
- 7
Garnir de poulet tranché
- 8
Dresser dans une assiette creuse et garnir de coriandre fraîche ou de persil.
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