
Pudding de chia
Un plat riche en goût et en couleurs. Un repas léger qui ne pèse pas sur la balance. Express : sur la table en moins de 15 minutes.
5 min 2 portionsFacile
Calories
280
kcal
Protéines
8
g
Glucides
28
g
Lipides
16
g
Ingrédients(2 portions)
- 60 g Graines de chia
- 300 ml Lait de coco
- 2 tbsp Sirop d'érable
- 1 piece Mangue
- 20 g Copeaux de coco
Préparation
- 1
Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.
- 2
Faire sauter les légumes à feu vif en remuant régulièrement pendant 5-7 minutes.
- 3
Mélanger graines de chia avec lait de coco
- 4
Ajouter vanille et sirop d'érable
- 5
Bien remuer et réfrigérer 4h
- 6
Garnir de fruits frais
- 7
Ajouter copeaux de coco grillés
- 8
Servir immédiatement dans des assiettes chaudes pour maintenir la température.
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