Chewings énergétiques à la cannelle et à la pomme

Préparation

1. 1

   Éplucher et couper 200g de pommes en cubes de 5mm.

2. 2

   Dans une casserole, combiner les pommes, 20g de miel et 1 c. à café de cannelle en poudre.

3. 3

   Cuire à feu moyen, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que les pommes soient tendres et le mélange soit sirupeux.

4. 4

   Retirer du feu et incorporer 10g de flocons d'avoine et 10g de noix hachées.

5. 5

   Appuyer le mélange dans un moule à gâteaux tapissé.

6. 6

   Réfrigérer pendant 30 minutes pour faire prendre.

7. 7

   Couper en 12 barres, d'environ 20g chacune.

8. 8

   Conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant jusqu'à 5 jours.