Chewes d'énergie protéinées

Préparation

1. 1

   Dans un grand bol de mélange, combiner 200g de protéine de lactosérum en poudre, 100g de beurre d'arachide et 50g de miel.

2. 2

   Mélanger jusqu'à l'obtention d'une texture lisse et crémeuse.

3. 3

   Ajouter 50g de noix hachées, 20g de graines de chia et 1 c à café d'extrait de vanille. Mélanger soigneusement.

4. 4

   Couvrir le mélange et réfrigérer pendant 30 minutes pour le laisser durcir.

5. 5

   Utiliser une petite cuillère à glace ou vos mains pour façonner le mélange en 12 chewes, d'environ 20g chacun.

6. 6

   Placer les chewes d'énergie sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et réfrigérer pendant encore 30 minutes.

7. 7

   Conserver les chewes d'énergie dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant jusqu'à 5 jours.