Champignons Portobello farcis aux épinards et au feta

Préparation

1. 1

   Préchauffez le four à 180°C. Nettoyez et préparez 4 champignons Portobello.

2. 2

   Faites sauter 200g d'épinards hachés avec 1 gousse d'ail jusqu'à ce qu'ils soient fanés.

3. 3

   Mélangez les épinards cuits avec 100g de feta émietté, 10g de persil frais haché et 1 cuillère à café de thym séché.

4. 4

   Farcissez chaque chapeau de champignon avec le mélange épinards-feta.

5. 5

   Arrosez avec 10ml d'huile d'olive et assaisonnez avec du sel et du poivre.

6. 6

   Faites cuire pendant 15-20 minutes, ou jusqu'à ce que les champignons soient tendres et la garniture soit chauffée.

7. 7

   Astuce : Utilisez des ingrédients frais et de haute qualité pour obtenir la meilleure saveur.

8. 8

   Boost nutritionnel : Ajoutez une salade verte pour plus de vitamines et de minéraux.