Casserole crémeuse de poulet et de champignons

Préparation

1. 1

   Préchauffez le four à 180°C. Graissez un plat à cuire de 20x20 cm.

2. 2

   Faites sauter 200g de champignons tranchés dans 10g de beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajoutez 4 poitrines de poulet sans os et sans peau et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

3. 3

   Dans un bol, mélangez 200g de crème, 100g de fromage cheddar râpé, 50g de fromage Parmesan râpé, 5g de thym séché, sel et poivre.

4. 4

   Ajoutez le poulet cuit et les champignons au bol et remuez pour combiner.

5. 5

   Transférez le mélange dans le plat à cuire préparé et recouvrez de 50g de fromage cheddar râpé. Faites cuire pendant 25 minutes, ou jusqu'à ce que doré.