Pâtes caprese
Un repas complet aux saveurs méditerranéennes. Un plat bien équilibré qui couvre vos besoins. Prêt en 15 minutes, idéal pour les soirs pressés.
15 min 3 portionsFacile
Calories
400
kcal
Protéines
16
g
Glucides
44
g
Lipides
18
g
Ingrédients(3 portions)
- 250 g Penne
- 200 g Tomates cerises
- 150 g Mozzarella fraîche
- 15 g Basilic frais
- 3 tbsp Huile d'olive
Préparation
- 1
Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.
- 2
Ajouter les légumes les plus durs en premier, puis les plus tendres quelques minutes après.
- 3
Cuire penne
- 4
Couper tomates cerises en deux
- 5
Déchirer mozzarella fraîche
- 6
Mélanger avec basilic et huile d'olive
- 7
Assaisonner de balsamique
- 8
Parsemer de fromage râpé ou de graines avant de servir à table.
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