Poulet caprese
Un mets délicat à la fois doux et relevé. Un plat hyperprotéiné qui nourrit vos muscles. Rapide à préparer en 25 minutes chrono.
25 min 3 portionsFacile
Calories
380
kcal
Protéines
36
g
Glucides
6
g
Lipides
24
g
Ingrédients(3 portions)
- 400 g Blanc de poulet
- 150 g Mozzarella fraîche
- 2 piece Tomates
- 10 g Basilic frais
- 2 tbsp Glaçage balsamique
Préparation
- 1
Sortir les ingrédients réfrigérés 10 minutes avant pour une cuisson plus homogène.
- 2
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Placer la grille au milieu du four.
- 3
Assaisonner et saisir les blancs de poulet
- 4
Garnir de tomate tranchée
- 5
Ajouter mozzarella
- 6
Cuire à 200°C 15 min
- 7
Finir avec basilic et balsamique
- 8
Servir immédiatement dans des assiettes chaudes pour maintenir la température.
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