
Poulet noirci cajun
Une préparation onctueuse et parfumée. Un apport protéique élevé idéal après l'entraînement. Rapide à préparer en 17 minutes chrono.
17 min 2 portionsFacile
Calories
300
kcal
Protéines
38
g
Glucides
4
g
Lipides
14
g
Ingrédients(2 portions)
- 400 g Blanc de poulet
- 1 tbsp Paprika
- 0.5 tsp Poivre de Cayenne
- 1 tsp Poudre d'ail
- 2 tbsp Huile d'olive
Préparation
- 1
Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.
- 2
Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen. Ajouter un filet d'huile.
- 3
Assaisonner généreusement des deux côtés avec sel, poivre et épices choisies.
- 4
Mélanger les épices cajun
- 5
Enrober généreusement les blancs de poulet
- 6
Chauffer la poêle en fonte très chaude
- 7
Cuire 5 min par côté
- 8
Reposer et couper
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