Poulet noirci cajun

Préparation

1. 1

   Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.

2. 2

   Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen. Ajouter un filet d'huile.

3. 3

   Assaisonner généreusement des deux côtés avec sel, poivre et épices choisies.

4. 4

   Mélanger les épices cajun

5. 5

   Enrober généreusement les blancs de poulet

6. 6

   Chauffer la poêle en fonte très chaude

7. 7

   Cuire 5 min par côté

8. 8

   Reposer et couper