Buddha bowl
Une recette qui allie simplicité et gourmandise. Un profil nutritionnel équilibré pour une alimentation saine. Simple à réaliser, même pour les débutants en cuisine.
35 min 2 portionsFacile
Calories
440
kcal
Protéines
16
g
Glucides
52
g
Lipides
20
g
Ingrédients(2 portions)
- 150 g Quinoa
- 1 piece Patate douce
- 200 g Pois chiches
- 100 g Chou frisé
- 3 tbsp Tahini
Préparation
- 1
Préparer tous les ustensiles nécessaires et organiser votre plan de travail.
- 2
Préchauffer le four à 190°C. Tapisser une plaque de papier cuisson.
- 3
Cuire le quinoa
- 4
Rôtir patate douce et pois chiches
- 5
Préparer chou frisé et avocat
- 6
Assembler le bol
- 7
Arroser de sauce tahini
- 8
Accompagner d'une salade verte croquante pour un repas complet.
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