Poulet bruschetta
Un plat léger mais riche en saveurs. Source excellente de protéines pour la récupération musculaire. Cuisine express : à table en 22 minutes.
22 min 3 portionsFacile
Calories
300
kcal
Protéines
30
g
Glucides
8
g
Lipides
16
g
Ingrédients(3 portions)
- 400 g Blanc de poulet
- 3 piece Tomates
- 15 g Basilic frais
- 2 tbsp Vinaigre balsamique
- 80 g Mozzarella fraîche
Préparation
- 1
Sortir les ingrédients réfrigérés 10 minutes avant pour une cuisson plus homogène.
- 2
Faire revenir les oignons à feu doux pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- 3
Assaisonner et griller poulet
- 4
Couper tomates en dés avec basilic et ail
- 5
Ajouter vinaigre balsamique
- 6
Garnir poulet de bruschetta
- 7
Arroser d'huile d'olive
- 8
Parsemer de fromage râpé ou de graines avant de servir à table.
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