
Brochettes de crevettes et de légumes épicés
Ces brochettes de crevettes et de légumes épicés sont une option de repas délicieuse et nutritive. La combinaison de crevettes marinées, de poivrons colorés et d'oignons offre un regain d'énergie et une texture satisfaisante. Avec environ 380 calories par portion, c'est un excellent choix pour ceux qui cherchent un repas faible en calories et riche en protéines. Idéal pour les athlètes et les amateurs de fitness.
Calories
382
kcal
Protéines
30
g
Glucides
10
g
Lipides
15
g
Ingrédients(4 portions)
- 250 g Crevettes
- 30 g Jus de citron vert
- 15 g Huile d'olive
- 1 tsp Poudre de chili
- 1 tsp Cumin
- 150 g Poivrons
- 150 g Oignons
Préparation
- 1
Dans un bol, mélanger 30g de jus de citron vert, 15g d'huile d'olive, 1 cuillère à café de poudre de chili et 1 cuillère à café de cumin.
- 2
Ajouter 250g de crevettes décortiquées et déveinées au bol et mariner pendant 10 minutes.
- 3
Préchauffer un grill ou une poêle à grill à feu moyen-élevé.
- 4
Enfiler les crevettes marinées, 150g de poivrons et 150g d'oignons sur des brochettes.
- 5
Griller les brochettes pendant 8-10 minutes, jusqu'à ce que les crevettes soient roses et cuites.
- 6
Servir avec un côté de quinoa ou de riz brun et de légumes vapeur.
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