
Boulettes de dinde au four avec quinoa et légumes rôtis
Cette recette propose des boulettes de dinde au four, servies avec un accompagnement de quinoa et de légumes rôtis. La combinaison offre un repas sain et satisfaisant riche en protéines et en fibres. Le quinoa ajoute des glucides complexes, tandis que les légumes rôtis ajoutent une douceur naturelle et une texture. Ce plat est parfait pour un dîner nutritif ou une préparation de repas.
Calories
489
kcal
Protéines
38
g
Glucides
36
g
Lipides
21
g
Ingrédients(1 portions)
- 120 g Viande de dinde hachée
- 10 g Chapelure
- 10 g Œuf
- 5 g Poudre d'oignon
- 150 g Quinoa
- 300 ml Eau
- 200 g Légumes mélangés
- 10 g Huile d'olive
Préparation
- 1
Préchauffez le four à 200°C.
- 2
Mélangez 120g de viande de dinde hachée avec 10g de chapelure, 10g d'œuf et 5g de poudre d'oignon.
- 3
Formez 6 boulettes et faites cuire au four pendant 15 minutes.
- 4
Faites cuire 150g de quinoa dans 300ml d'eau jusqu'à tendreté.
- 5
Mélangez 200g de légumes mélangés avec 10g d'huile d'olive et faites rôtir à 220°C pendant 20 minutes.
- 6
Servez les boulettes avec le quinoa et les légumes rôtis.
Ajoutez cette recette à votre meal plan
Inscrivez-vous gratuitement pour sauvegarder vos recettes favorites et planifier vos repas.
Créer un compte gratuitAvis & commentaires
Connecte-toi pour laisser un avis.
...