Boules de protéine puissance

Préparation

1. 1

   Dans un grand bol de mélange, combiner 120g de flocons d'avoine, 50g de noix de macadamia hachées et 30g de graines de chia.

2. 2

   Dans une petite casserole, chauffer 20ml de miel et 10ml d'huile de noix de coco à feu doux, en remuant jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse.

3. 3

   Verser le mélange miel-huile sur le mélange de flocons d'avoine et remuer jusqu'à bien combiner.

4. 4

   Ajouter 20g de poudre de protéine, 10g d'extrait de vanille et une pincée de sel. Mélanger jusqu'à former une pâte.

5. 5

   Utiliser une petite cuillère à glace pour former la pâte en boules, d'environ 20g chacune.

6. 6

   Rouler chaque boule entre vos mains pour façonner et réfrigérer pendant 30 minutes.

7. 7

   Conserver dans un contenant hermétique pendant jusqu'à 5 jours.

8. 8

   Rendement : 12-15 boules de protéine.