Boules d'énergie protéinées
Ces boules d'énergie sans cuisson sont parfaites pour une collation rapide ou un carburant post-entraînement. Avec une combinaison de flocons d'avoine, de noix et de graines, elles fournissent une énergie durable et une texture croquante. Chaque boule offre 12g de protéines et 4g de fibres. Idéal pour les amateurs de fitness en déplacement.
Calories
220
kcal
Protéines
12
g
Glucides
26
g
Lipides
10
g
Ingrédients(12 portions)
- 150 g Flocons d'avoine
- 100 g Noix d'amandes
- 50 g Graines de chia
- 20 ml Miel
- 10 ml Huile de noix de coco
- 20 g Poudre de protéine de vanille
- 10 g Poudre de cannelle
- 1 g Sel
- 50 g Pépites de chocolat noir
Préparation
- 1
Dans un grand bol de mélange, combiner 150g de flocons d'avoine, 100g de noix d'amandes hachées et 50g de graines de chia.
- 2
Dans une petite casserole, chauffer 20ml de miel et 10ml d'huile de noix de coco à feu doux, en remuant jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse.
- 3
Ajouter 20g de poudre de protéine de vanille, 10g de poudre de cannelle et 1g de sel au mélange de miel. Remuer jusqu'à bien combiner.
- 4
Verser le mélange de miel sur le mélange de flocons d'avoine et remuer jusqu'à ce que tout soit bien enrobé.
- 5
Incorporer 50g de pépites de chocolat noir hachées.
- 6
Utiliser une petite cuillère à glace pour former le mélange en boules, d'environ 20g chacune.
- 7
Placer les boules d'énergie sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et réfrigérer pendant au moins 30 minutes.
- 8
Conserver les boules d'énergie dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant jusqu'à 5 jours.
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