Boules d'énergie au yaourt grec et au miel
Ces boules d'énergie sans cuisson sont parfaites pour une collation rapide ou un carburant post-entraînement. La combinaison de yaourt grec et de miel fournit un boost de protéines et de glucides. Avec une texture croquante des noix hachées, ces boules sont faciles à préparer et amusantes à manger. Elles sont idéales pour les athlètes et les amateurs de fitness en déplacement.
Calories
187
kcal
Protéines
16
g
Glucides
25
g
Lipides
7
g
Ingrédients(12 portions)
- 150 g Flocons d'avoine
- 100 g Amandes
- 50 g Noix de coco râpée
- 20 g Miel
- 10 g Huile d'olive
- 150 g Yaourt grec
- 1 tsp Extrait de vanille
- 1 pinch Sel
Préparation
- 1
Dans un grand bol de mélange, combiner 150g de flocons d'avoine, 100g d'amandes hachées et 50g de noix de coco râpée.
- 2
Dans une petite casserole, chauffer 20g de miel et 10g d'huile d'olive à feu doux, en remuant jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse.
- 3
Ajouter 150g de yaourt grec, 1 c. à café d'extrait de vanille et une pincée de sel au mélange de miel. Mélanger soigneusement.
- 4
Verser les ingrédients humides dans les ingrédients secs et remuer jusqu'à ce que tout soit bien combiné.
- 5
Utiliser vos mains pour façonner le mélange en petites boules, d'environ 20g chacune.
- 6
Placer les boules d'énergie sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et réfrigérer pendant au moins 30 minutes.
- 7
Une fois fermes, transférer les boules d'énergie dans un conteneur hermétique et conserver au réfrigérateur pendant jusqu'à 5 jours.
- 8
Servir refroidi et savourer comme collation rapide ou carburant post-entraînement.
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