
Boules d'énergie au coco et au citron vert
Ces boules d'énergie sans cuisson sont remplies de graisses saines et de protéines. Fabriquées avec des flocons de coco, des noix et des graines, elles offrent une saveur délicieuse et rafraîchissante. Avec 12g de protéines par portion, elles sont idéales pour les amateurs de fitness en déplacement.
Calories
140
kcal
Protéines
12
g
Glucides
10
g
Lipides
10
g
Ingrédients(12 portions)
- 150 g Flocons de coco
- 100 g Noix
- 50 g Graines de chia
- 20 g Huile de coco
- 20 g Miel
- 1 tsp Extrait de vanille
- 1 pinch Sel
Préparation
- 1
Dans un grand bol de mélange, combiner 150g de flocons de coco, 100g de noix hachées et 50g de graines de chia.
- 2
Dans une petite casserole, chauffer 20g d'huile de coco et 20g de miel à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient lisses.
- 3
Ajouter 1 c à café d'extrait de vanille et une pincée de sel au mélange d'huile de coco. Mélanger soigneusement.
- 4
Verser les ingrédients humides dans les ingrédients secs et remuer jusqu'à bien combiner.
- 5
Couvrir le mélange et réfrigérer pendant 30 minutes pour le laisser durcir.
- 6
Utiliser une petite cuillère à glace ou vos mains pour façonner le mélange en 12 boules, d'environ 20g chacune.
- 7
Placer les boules d'énergie sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et réfrigérer pendant encore 30 minutes.
- 8
Conserver les boules d'énergie dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant jusqu'à 5 jours.
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