Bol de flocons d'avoine à la cannelle et pomme

Préparation

1. 1

   Dans une casserole moyenne, porter 300ml d'eau à ébullition. Ajouter 40g de flocons d'avoine et réduire le feu à bas. Mijoter pendant 5-7 minutes ou jusqu'à ce que crémeux.

2. 2

   Mélanger 0,5g de cannelle en poudre et 1g de miel.

3. 3

   Pendant que les flocons d'avoine cuisent, couper 150g de pomme en cubes de 5mm.

4. 4

   Dans une petite poêle, chauffer 10ml de beurre à feu moyen. Ajouter la pomme et cuire jusqu'à ce qu'elle soit tendre et légèrement dorée, environ 5 minutes.

5. 5

   Recouvrir les flocons d'avoine cuits avec le mélange de pomme et 10g de noix de walnuts hachées.

6. 6

   Assaisonner avec 1g de sel.

7. 7

   Servir immédiatement et savourer.

8. 8

   Facultatif : ajouter 1 scoop de protéine en poudre à la vanille sur le dessus.