Bol de flocons d'avoine à la cannelle et à la pomme

Préparation

1. 1

   Dans une casserole moyenne, porter 200ml de lait à ébullition à feu moyen.

2. 2

   Ajouter 50g de flocons d'avoine et 1g de cannelle en poudre. Cuire, en remuant occasionnellement, pendant 5-7 minutes ou jusqu'à ce que les flocons d'avoine aient absorbé la majeure partie du liquide.

3. 3

   Pendant que les flocons d'avoine cuisent, couper 100g de pomme en cubes de 5mm.

4. 4

   Ajouter les cubes de pomme aux flocons d'avoine et cuire pendant 2 minutes supplémentaires.

5. 5

   Incorporer 10g de miel et 1g d'extrait de vanille.

6. 6

   Servir les flocons d'avoine dans des bols et garnir de tranches de pomme supplémentaires si désiré.

7. 7

   Assaisonner avec du sel au goût.