
Bol de flocons d'avoine à la cannelle et à la pomme
Ce plat est un bol chaud et réconfortant rempli de glucides complexes et de fibres. Inspiré de la cuisine traditionnelle du petit-déjeuner, il est parfait pour les athlètes à la recherche d'un repas post-entraînement. Une excellente option pour ceux qui veulent un petit-déjeuner sain et copieux.
Calories
413
kcal
Protéines
11
g
Glucides
65
g
Lipides
15
g
Ingrédients(4 portions)
- 40 g Flocons d'avoine
- 250 ml Lait
- 5 g CANNELLE
- 15 g Miel
- 150 g Pomme
- 5 g Beurre
Préparation
- 1
Dans une casserole moyenne, portez 250ml de lait à ébullition à feu moyen.
- 2
Ajoutez 40g de flocons d'avoine et réduisez le feu à bas. Faites cuire pendant 5-7 minutes, ou jusqu'à ce que les flocons d'avoine aient absorbé la majeure partie du liquide.
- 3
Ajoutez 1 cuillère à café de cannelle en poudre et 1 cuillère à café de miel. Mélangez pour combiner.
- 4
Pendant que les flocons d'avoine cuisent, coupez 1 petite pomme en cubes de 1cm.
- 5
Dans une petite poêle, chauffez 1 cuillère à café de beurre à feu moyen. Ajoutez les cubes de pomme et faites-les cuire pendant 2-3 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- 6
Pour assembler le bol, répartissez les flocons d'avoine cuits sur les assiettes, recouvrez de pomme cuite et arrosez de miel supplémentaire si désiré.
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