Ragoût de bœuf aux légumes

Préparation

1. 1

   Préparer tous les ustensiles nécessaires et organiser votre plan de travail.

2. 2

   Placer tous les ingrédients dans le blender et mixer à haute vitesse pendant 30-45 secondes.

3. 3

   Pour un smoothie plus onctueux, utiliser des fruits congelés plutôt que des glaçons.

4. 4

   Faire dorer les cubes de bœuf

5. 5

   Faire revenir oignon et ail

6. 6

   Ajouter pommes de terre, carottes et céleri

7. 7

   Verser bouillon et concentré de tomate

8. 8

   Mijoter 90 min jusqu'à tendre