
Poulet glacé au balsamique
Une préparation onctueuse et parfumée. Un concentré de protéines pour alimenter votre journée. Cuisine express : à table en 23 minutes.
23 min 2 portionsFacile
Calories
340
kcal
Protéines
36
g
Glucides
14
g
Lipides
14
g
Ingrédients(2 portions)
- 400 g Blanc de poulet
- 60 ml Vinaigre balsamique
- 2 tbsp Miel
- 1 tbsp Huile d'olive
- 2 piece Ail
Préparation
- 1
Sortir les ingrédients réfrigérés 10 minutes avant pour une cuisson plus homogène.
- 2
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Placer la grille au milieu du four.
- 3
Assaisonner les blancs de poulet
- 4
Saisir à la poêle
- 5
Ajouter vinaigre balsamique et miel
- 6
Réduire en glaçage
- 7
Servir avec légumes rôtis
- 8
Servir chaud, garni d'un filet d'huile d'olive et de graines de sésame.
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