Saumon au four à l'aneth
Un mets délicat à la fois doux et relevé. Riche en protéines et en nutriments essentiels. Un repas complet en 17 minutes seulement.
17 min 2 portionsFacile
Calories
360
kcal
Protéines
34
g
Glucides
4
g
Lipides
24
g
Ingrédients(2 portions)
- 300 g Filets de saumon
- 15 g Aneth frais
- 1 piece Citron
- 200 g Asperges
- 2 tbsp Huile d'olive
Préparation
- 1
Rassembler tous les ingrédients et les préparer (laver, éplucher, couper) avant de commencer la cuisson.
- 2
Préchauffer le four à 190°C. Tapisser une plaque de papier cuisson.
- 3
Placer le saumon sur la plaque
- 4
Assaisonner d'aneth, citron et huile d'olive
- 5
Cuire à 200°C 12 min
- 6
Préparer sauce concombre-aneth
- 7
Servir avec asperges
- 8
Parsemer de fromage râpé ou de graines avant de servir à table.
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