Cabillaud au four en croûte d'herbes
Un plat riche en goût et en couleurs. Avec un apport protéique conséquent, parfait pour les sportifs. En seulement 25 minutes, un vrai repas fait maison.
25 min 3 portionsFacile
Calories
280
kcal
Protéines
30
g
Glucides
14
g
Lipides
12
g
Ingrédients(3 portions)
- 400 g Filets de cabillaud
- 60 g Chapelure
- 30 g Parmesan
- 15 g Persil frais
- 2 tbsp Huile d'olive
Préparation
- 1
Préparer tous les ustensiles nécessaires et organiser votre plan de travail.
- 2
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Placer la grille au milieu du four.
- 3
Mélanger chapelure avec herbes et parmesan
- 4
Presser sur les filets de cabillaud
- 5
Arroser d'huile d'olive
- 6
Cuire à 200°C 15 min
- 7
Servir avec légumes rôtis
- 8
Dresser l'assiette en ajoutant quelques feuilles de basilic frais et un zeste de citron.
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