Toast à l'avocat
Une préparation onctueuse et parfumée. Un repas léger qui ne pèse pas sur la balance. Idéal pour un repas express sans compromis.
10 min 1 portionsFacile
Calories
340
kcal
Protéines
14
g
Glucides
26
g
Lipides
22
g
Ingrédients(1 portions)
- 2 piece Pain au levain
- 1 piece Avocat
- 1 piece Œuf
- 0.5 piece Citron vert
- 0.25 tsp Flocons de piment
Préparation
- 1
Préparer tous les ustensiles nécessaires et organiser votre plan de travail.
- 2
Ajouter les légumes les plus durs en premier, puis les plus tendres quelques minutes après.
- 3
Toaster pain au levain
- 4
Écraser avocat avec citron vert
- 5
Étaler sur toast
- 6
Garnir d'œuf poché
- 7
Assaisonner de flocons de piment et sel
- 8
Dresser dans une assiette creuse et garnir de coriandre fraîche ou de persil.
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