Salade de poulet à l'avocat
Un repas complet aux saveurs méditerranéennes. Un apport protéique élevé idéal après l'entraînement. Idéal pour un repas express sans compromis.
10 min 2 portionsFacile
Calories
320
kcal
Protéines
28
g
Glucides
8
g
Lipides
20
g
Ingrédients(2 portions)
- 250 g Poulet cuit
- 1 piece Avocat
- 1 piece Citron vert
- 0.25 piece Oignon rouge
- 10 g Coriandre fraîche
Préparation
- 1
Sortir les ingrédients réfrigérés 10 minutes avant pour une cuisson plus homogène.
- 2
Couper les légumes en morceaux réguliers pour une cuisson uniforme.
- 3
Effilocher le poulet cuit
- 4
Écraser l'avocat avec citron vert
- 5
Mélanger poulet et avocat
- 6
Ajouter oignon rouge et coriandre
- 7
Assaisonner et servir sur laitue ou pain
- 8
Parsemer de fromage râpé ou de graines avant de servir à table.
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