
Bowl de nouilles au sésame asiatique
Une recette qui sent bon la cuisine maison. Un profil nutritionnel équilibré pour une alimentation saine. Prêt en 18 minutes, idéal pour les soirs pressés.
18 min 2 portionsFacile
Calories
380
kcal
Protéines
14
g
Glucides
52
g
Lipides
14
g
Ingrédients(2 portions)
- 200 g Nouilles soba
- 2 piece Carottes
- 1 piece Concombre
- 3 tbsp Sauce soja
- 2 tbsp Huile de sésame
- 1 tbsp Graines de sésame
Préparation
- 1
Préparer tous les ustensiles nécessaires et organiser votre plan de travail.
- 2
Couper les légumes en morceaux réguliers pour une cuisson uniforme.
- 3
Cuire les nouilles soba et refroidir
- 4
Couper carottes et concombre en julienne
- 5
Préparer la sauce sésame-soja
- 6
Mélanger nouilles, légumes et sauce
- 7
Garnir de graines de sésame et ciboule
- 8
Servir chaud, garni d'un filet d'huile d'olive et de graines de sésame.
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